Crète et Grèce
Langue, culture et traditions
Les Crétois, en tant qu’insulaires et avec une histoire différente du reste de la Grèce, ont leur propre culture très marquée et ont gardé leur propre accent. Cela fait penser aux Corses. C’est ainsi qu’ils ont conservé leurs traditions, musique, danses, gastronomie et pas mal de mots, propres à eux qui font qu’ils sont facilement reconnaissables parmi les grecs.
Parler le grec
Si vous n’avez pas la chance de parler le grec, l’anglais de base suffira. Toutefois, faites un effort en saluant ou en remerciant en grec les gens du pays. . Ce sera très apprécié. (bonjour: yassas et merci: efcharisto)
La langue française est malheureusement en perte de vitesse, comme un peu partout dans le monde. Il y a encore quarante ans, le français était synonyme de culture et de distinction. Aujourd’hui les crétois éprouvent toujours une sympathie certaine pour la France et les français. Enfin, il faut noter qu’ici les gens se définissent d’abord comme étant des crétois et ensuite des grecs. Ça vous rappelle quelque chose ?
Religion et traditions
Les crétois sont très attachés à leurs traditions et leur religion (ils sont chrétiens orthodoxes à presque 100%). Et, comme dans toute la Grèce, la religion orthodoxe est la religion d’Etat. Les popes sont des fonctionnaires et rémunérés par l’Etat. Évitez donc le comportement d’un « entomologiste » avec les téléphones et les photos dans les églises. Soyez respectueux et discrets. Les femmes doivent porter une tenue bien décente pour les visites des monastères et églises. Les hommes également doivent éviter les visites en tenue de plage (si, si, je l’ai déjà vu !) ou en short.
Les principales fêtes religieuses orthodoxes sont:
Noël. Fête dans la chaleur familiale, réunissant toutes les générations au sein d’une famille au sens large, agrémentée d’une cuisine traditionnelle aux odeurs, parfums, goûts d’antan.
Pâques. La fête religieuse crétoise et grecque par excellence. Ici, la laïcité n’est pas une valeur de la République, même si le progrès aidant …, les fêtes religieuses prennent de plus en plus un caractère laïc. Il y a quelque années, presque tout le monde allait à la messe de minuit, le samedi soir, et les fidèles illuminaient leurs grands cierges de la « Lumière Sainte » qu’ils ramenaient ensuite à la maison. Le festin, pouvait alors commencer, après les 40 jours de jeûne. Le jour de Pâques, la tradition est de faire un agneau en broche, l’occasion d’un repas exceptionnel, bien arrosé et en musique, pour fêter la résurrection du Christ et l’arrivée du printemps. Le villes et les campagnes crétoises, en plein milieu de printemps, vibrent aux sons des musiques traditionnelles, enivrées par les odeurs du méchoui et les vapeurs des vins locaux.
La dormition de la Vierge Marie, célébrée le 15 Août, autre grande fête Orthodoxe qui marque aussi le début de la fin des vacances estivales. Après le 15 août les athéniens, ayant passé leurs vacances sur les lieux de leurs origines, retournent à leurs occupations citadines.
Le jour de fête du Saint patron de chaque ville et village (la fête du saint de la paroisse, ou fête votive, au sud de la France), en dehors de l’inévitable messe, on organise la veille, sur la place du village, qui, en réalité, recouvre la terrasse d’un café ou d’un restaurant et la route qui la traverse…, un repas traditionnel, bien arrosé, réunissant tous les villageois autour d’un orchestre de musique crétoise et se termine par des chants et des danses.
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